Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!
SRC - Etna-wijnen
SRC is een familiedomein dat in 2013 werd opgericht aan de noordkant van de Etna. De naam is afgeleid van de initialen van Sandra, Rori en Cinzia Parasiliti, waarmee dochter, vader en moeder rechtstreeks deel uitmaken van de identiteit van het wijnhuis. Sommige van hun wijnen zonder toegevoegde sulfieten staan bekend als behoorlijk wild en punkrock - voor avontuurlijke types, ter informatie
Veel wijnstokken zijn tussen de vijftig en honderd jaar oud en worden traditioneel als vrijstaande alberello's gesnoeid. Nerello Mascalese is het belangrijkste blauwe druivenras, soms aangevuld met Nerello Cappuccio en Grenache. Carricante en Grecanico vormen de basis van de witte wijnen.