Tony Bornard - L"Aide Memoire

L'Aide Mémoire 2020

Tony Bornard
MORE Natural Wine
Druiven: Pinot Noir
Land: France
Regio's:Jura
Wijntype:Red
Jaargang: 2020
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 12.8%
€42,25 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€56,33 per liter
✓ 1150+ Natuurlijke Wijnen ✓ Verzekerde Verpakking ✓ Gratis Verzending Deals

L'Aide Mémoire 2020 is een natuurwijn gemaakt door Tony Bornard, in de Jura regio in Frankrijk. Deze witte wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven.

Productieproces van L'Aide Mémoire 2020 door Tony Bornard

L'Aide Mémoire 2020 van producent Tony Bornard is een natuurwijn gemaakt van 100% Pinot Noir. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in oude neutrale Franse eikenhouten vaten.

Smaaknotities voor L'Aide Mémoire 2020 door Tony Bornard

Hoewel we deze specifieke jaargang van L'Aide Mémoire 2020 nog niet hebben geproefd, horen we dat hij een diep robijnrode kleur heeft met een zeer aromatische neus die wordt gedomineerd door zoete rijpe kersen, rode bessen en subtiele pruim.

Het smaakpalet wordt beschreven als medium tot vol en energiek, met helder kersenfruit in balans met uitgesproken steenachtige mineraliteit en een rijke, zachte textuur. Complexe hartige en aardse nuances van bosbodem en gedroogd zeewier ondersteunen de levendige zuurgraad en fijne tannines van de wijn, wat leidt tot een lange, genereuze afdronk gekenmerkt door aanhoudend kersenfruit en umami hartigheid.

We ship every Wednesday. Order by Tuesday 10am.

Prices include taxes, but not delivery.

Tony Bornard - L"Aide Memoire
Tony Bornard - L'Aide Mémoire 2020
€42,25 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€56,33 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

NATUURLIJKE WIJNEN VAN DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard ontwikkelde Domaine Bornard in 2005, als een goede vriend en buur van de legendarische Pierre Overnoy in de Jura wijnstreek in Pupillin. Nu gerund door zijn zoon Tony Bornard, blijft het domein wijnen produceren met een kenmerkend Jura-karakter, terwijl Tony zijn eigen unieke toets toevoegt en de wijnen in spannende nieuwe richtingen stuurt.
Duurzaam geteeld, zijn de wijnen van Bornard gemakkelijk te herkennen aan hun etiketten met een ginger fox. Enkele van hun opvallende flessen zijn Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard, en de uitzonderlijke Bornard Vin Jaune. Bekijk onze video over Tony Bornard en zie hier alle wijnen

Meer info & wijnen

You might also like these...

Recently viewed