Gaitù 2022

Gaitù 2022 van Valli Unite is een natuurwijn gemaakt in Piemonte met Barbera druiven. Deze stevige rode wijn is ideaal voor rijke pasta’s en grote, vleesrijke barbecues.

Productiegegevens van Gaitù: Gaitù is 100% Barbera uit Valli Unite in Costa Vescovato, Piemonte, onder de Colli Tortonesi DOC. De wijn vergist in roestvrij staal en rijpt vervolgens enkele maanden in cementvaten. Gebotteld met minimale zwavel (onder 40 mg/l).

Smaaknotities: We hebben deze jaargang van Gaitù door Valli Unite nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van pruim, zure kers, braam, viooltje en een vleugje eucalyptus.