Australische + Amerikanische Weine
"You Had Me at Pet Nat" by Rachel Signer
Du hattest mich bei Pet Nat von Rachel Signer
Wir lieben dieses Buch vom Pipette-Gründer!
MATO
Brash Higgins
Was ist Mataro, fragst du?
FRNC
Brash Higgins
Würziger, australischer Cab Franc
Cabernet Sauvignon
Timo Mayer
Einfach unglaublich! Atemberaubend.
'Close Planted' Pinot Noir
Timo Mayer
Close Planted... irgendwie?
Gamay 2020
Persephone Wines (AUSTRALIEN)
Der Schöpfer des Pipette Magazine
Post Flirtation White Blend
Martha Stoumen (USA)
9,5 % Helligkeit
Wabi Sabi (USA)
Populis
Sauber und mineralisch
Wabi Sabi Red 2019 (USA)
Populis
Rot-weiße US-Mischung
Tzum Aedin 2018
Hiyu Wine Farm (USA)
Klon aus dem 19. Jahrhundert vom Chateau Margaux
Tzum Atavus VI (RARE)*
Hiyu Wine Farm (USA)
Seltener, besonderer US-Wein
Tzum Elder 2019
Hiyu Wine Farm (USA)
Kräuter. Kakao. Grüne Tomate. Beeren
Wax on, Wax Soif Blanche
Maloof Wines (USA)
Oregon-Spaß
Cuvée 831
Subject to Change (USA)
LEBENDIGE amerikanische Mischung
UNPO Soft Soft Big Big (rare)
Minimum Wines
Mäßiges Tannin. Frucht vorwärts.
Flow Syrah 2014
Old World Winery (USA)
Komplex. Rustikal. Erdig
The Incline
Momento Mori
Acai-Beeren, Rosmarin, Blumen. ATEMBERAUBEND
ETA?
Subject to Change (USA)
Arpikose, Vanille, Pfirsich
'Screaming Betty' Vermentino (AUS)
Delinquente
Australische Frische
Mendocino Benchlands 2020
Martha Stoumen (USA)
Kultige US-Produzentin
Hyiu The May 2013 (RARE)
Hiyu Wine Farm (USA)
Grauburgunder + Spätburgunder
Naomi (USA)
Ruth Lewandowski
Kalifornischer Grenache Gris
Bang Bang' Chardonnay
Subject to Change (USA)
Reduzierter amerikanischer Chardo
ETCETERA ETCETERA
Momento Mori
Rosenblätter, Rauch, Kakao
Cardinia Ranges Rosé
Momento Mori
WILD. Rauchig. Einzigartig.
3 Colours Red (rare)
Lucy Margaux
Rot-weiße australische Mischung
Bonofiglio Unsung Hero
Subject to Change (USA)
Russischer Fluss
Weber Grauburgunder
Kelley Fox (USA)
Pinot Gris aus Oregon