Oniric Sotaterra | Natural Wine by Entre Vinyes.
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Oniric Sotaterra

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Wunderschöner Macabeu aus alten Reben.

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Neromaestri Lambrusco Emilia 2020 | Natural Wine by Quarticello.
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Ferrando Lambrusco Emilia 2020 | Natural Wine by Quarticello.
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Saftiger Lambrusco – unser Favorit!

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Pignoli 2013 (500ml) ONE PER ORDER | Natural Wine by Radikon.
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radikon - Jakot Jakot 2019 (500ml) ONE PER ORDER | Natural Wine by Radikon.
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Naturweine

Was ist Naturwein?

Naturwein ist ein einzigartiger, unfiltrierter Biowein, der mit minimaler Intervention hergestellt wird. Auch wenn es keine regulierte Definition gibt, hilft dieser umfassende Leitfaden Weinliebhabern dabei zu verstehen, was Naturwein von konventionellem Wein unterscheidet. Entdecken Sie von biologischem Anbau bis hin zur Spontanvergärung die Essenz des Naturweins.

Aufgrund der im Vergleich zu Massenweinen (und sogar den meisten unabhängigen Weingütern) untypischen Herstellungsweise schmecken Naturweine meist sehr anders.

Sie können trüb sein, ein volleres, saftigeres Mundgefühl haben und Aromen sowie Geschmacksnoten aufweisen, die zunächst intensiv oder fremd wirken können.

Um es in einem Satz zusammenzufassen: Naturweine werden aus biologisch angebauten Trauben mit minimaler Intervention während der Weinbereitung sowie mit sehr geringer oder gar keiner Zugabe von Sulfiten/SO2 hergestellt.

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