Kalabrien | Naturwein aus Kalabrien

In Bezug auf Naturwein ist Kalabrien im Süden Italiens eine Region, die nicht so berühmt für die Produktion von Naturwein ist. Diese Region liegt an der „Zehe“ des italienischen Stiefels und profitiert von einem mediterranen Klima, aber es ist tatsächlich sehr heiß, und selbst bei konventionellen Weinen gibt es nicht viel Lob für die Region.

Zu den einheimischen Rebsorten Kalabriens gehören Gaglioppo, Greco Nero und Magliocco. Aus diesen Trauben entstehen Weine, die für ihre tiefe Farbe, ihren intensiven Geschmack und ihre kräftigen Tannine bekannt sind. Darüber hinaus ist Kalabrien auch für die Herstellung von Weißweinen aus Sorten wie Greco Bianco und Malvasia bekannt, die bei natürlicher Herstellung häufig durch Mazeration mit Hautkontakt hergestellt werden, um einen Orange Wine herzustellen.