Pacelli ist ein Naturweinproduzent der alten Schule aus der heißen Region Südkalabrien in Italien , die keine Hochburg der Naturweinproduzenten ist, weshalb Pacelli in der Region heraussticht.
Noch ungewöhnlicher ist, dass Pacelli in dieser heißen Region einen Riesling herstellt, nämlich den Wein Barone Bianco
Aber das ist noch nicht alles: Pacelli bewirtschaftet tatsächlich 10 Hektar einheimische Trauben (Magliocco Dolce, Calabrese, Greek White), nationale (Sangiovese, Trebbiano, Barbera) und internationale (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah), was für einen Winzer wirklich ziemlich ungewöhnlich ist so eine Reichweite zu haben!