Domaine Hughes Beguet | Jura-Naturwein

Patrice Béguet bewirtschaftet seinen Betrieb in Mesnay nahe Arbois im Jura, nachdem er zuvor in Paris als IT-Berater gearbeitet hatte. Die Weine des Weinguts tragen das Etikett Domaine Hughes Beguet, darunter auch Parzellen an der Côte de Feule in Pupillin.

Oh Yeah ist Savagnin, der im Fass aufgefüllt wird, statt unter Flor zu reifen. Die Reben stehen auf 300 Metern Höhe auf grauen und blauen Mergelböden. Straight No Chaser besteht zu 60 % aus Chardonnay, zu 20 % aus Ploussard und zu 20 % aus Savagnin. Die Trauben werden direkt gepresst, der Wein reift in Stahltanks, Betoneiern und alten Eichenfässern. Silk Blue besteht zu 80 % aus Ploussard sowie aus Trousseau und Savagnin. Orange Was The Colour Of Her Dress besteht zu 100 % aus Savagnin, sechs Monate auf der Maische, und ist deutlich heller, als der Name vermuten lässt.

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