Philippe Delmee | Wein aus der Loire

Philippe Delmée ist ein Naturweinproduzent aus der Loire -Region in Frankreich , genauer gesagt aus Faye D'Anjou in der Weinappellation Ankou.

Philippe Delmèe bewirtschaftet rund 6 Hektar mit Rebsorten wie Gamay, Chenin Blan, Grolleau, Cabernet Franc und Pineau d'Aunis.
Die Gärung aller seiner Weine beginnt mit einem Pied du Cuve, der eine äußerst geringe Menge Schwefel enthält, und zu keinem anderen Zeitpunkt wird Schwefel hinzugefügt. Die Weine von Philippe Delmée sind für ihre experimentellen Rot-Weiß-Mischungen wie Ni Rouge und Ni Blanc bekannt und lebendig und energisch. Weitere beliebte Flaschen sind La Cane, Ca Faye Treize, La Lune und Pablo est au Bar.