Spätburgunder
Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, ist eine hoch angesehene Rebsorte, die in mehreren wichtigen Regionen auf der ganzen Welt angebaut wird. Diese Rebsorte ist hauptsächlich mit Deutschland verbunden, wo sie die am weitesten verbreitete rote Rebsorte ist.
Spätburgunder ist bekannt für die Produktion eleganter und komplexer Weine mit einer Vielzahl von Aromen. Typischerweise weist er Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie erdige und blumige Noten auf. Die Weine, die aus dieser Rebsorte hergestellt werden, werden oft als seidig im Mund und mittel- bis vollmundig beschrieben.
Die Spätburgunder-Weine aus der Region Baden sind für ihren reichen und kraftvollen Charakter bekannt, während diejenigen aus der Ahr-Region zarter und eleganter sind.
In der Natural Wine-Bewegung machen deutsche Pinot Noir-Produzenten wie Wasenhaus, Enderle & Moll und Max Dexheimer von sich reden.
When a piece of pink rice paper hits the glow of a cigarette
Anders Frederik Steen
Elsässer Pinot, hergestellt in der Ardèche
Ryšák 2022
Marada
Tart Red/White Czech blend with creamy elements
Ploussard 2022 (ONE PER ORDER)
Domaine Villet
LECKER
Polisy Brut Réserve Derriere l'Eglise 2010
André Beaufort Champagner
100 % Pinot Noir
Volnay rouge 1er Cru „Roncerets“
Frédéric Cossard
Burgunderpräzision
Mer Sur Mont 2014
Rémi Leroy Champagner
Ganz besondere Handlung
Pinot Noir Koregg 2021
Schnabel
Komplexer Pinot mit weichen Tanninen
Marsannay "Longeroies" 2020
La Maison Romane
Beginn der Côte De Nuits
Côte de Nuits Villages 2020
La Maison Romane
Lehm und Kalkstein von Comblanchien
Hautes Côtes de Nuits 2020
La Maison Romane
Lehm- und Kalksteinböden in Villars-Fontaine
Pinot Noir "IDA" Buntsandstein
Enderle & Moll
Erstklassiger deutscher Pinot
Morey Saint Denis „Le Champs de la Vigne“ 2019
Frédéric Cossard
Pinot FIN (ein Mutant!)
Spätburgunder 2019
Zdenek Vykoukal
Pinot Noir aus Mähren
Hannes (Sekt)
Max Dexheimer
Erstklassiger deutscher Sekt
Frizzante Pinot Noir 2021
Veverka
Prickelnd, mit zugesetzten Bläschen
Podfuck (ONE PER ORDER)
Milan Nestarec
Spätburgunder + Grauburgunder
Chambolle Musigny 2020
La Maison Romane
Zwei Premium-Parzellen
Gevrey Chambertin "La Justice" 2020
La Maison Romane
Terroir, Terroir, Terroir
Fixin "Les Clos" 2020
La Maison Romane
Reben am Hang neben Couchey
Sang de Terre 2022
Clos Bateau
RARE 538 Flaschen hergestellt. Pinot + wenig Gamay
Polisy Demi Sec 2014
André Beaufort Champagne
Halbtrockener Champagner
Polisy Brut Réserve
André Beaufort Champagner
Lange Hefereifung
Mars Attack 2017
Yann Durieux
Romanee Conti ist seine Nachbarin
La Mule Deluxe edition
Chahut et Prodiges
Loire Rotweinmischung
Little Red Riding Wolf (Magnum)
Staffelter Hof
Mosel Spätburgunder