Rosso Du

Rosso Du von Valli Unite ist ein leckerer, erschwinglicher natürlicher Rotwein aus Norditalien! Hergestellt aus Dolcetto, Croatina und Cortese-Trauben, ist dieser Wein ideal zum Netflixen auf dem Sofa und zum Pizzaessen. Gießen Sie ihn in Wassergläser für extra italienisches Flair.

Produktionsdetails von Rosso Du: Rosso Du ist der Alltagsrotwein von Valli Unite, eine Cuvée aus Dolcetto, Croatina und einem Schuss Cortese für Frische. Valli Unite ist eine Genossenschaft mit 30 Familien, die 100 Hektar in Costa Vescovato, Piemont, bewirtschaftet. Die Trauben werden separat in Edelstahl vergoren, dann verschnitten und vor der Abfüllung mit minimalem Schwefel in Beton ausgebaut.

Verkostungsnotizen: Wir haben diesen Jahrgang von Rosso Du von Valli Unite noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Kirsche, wilden roten Beeren, rauchiger Mineralität und Waldboden hat.