Zwei Zimmer, Küche (nr. 7)

Zwei Zimmer, Küche (Nr.7) van Christopher Barth is een orange wine gemaakt in Rheinhessen, Duitsland met een grote blend van druiven, wat interessant is omdat het gemaakt wordt met een Solera-systeem, waarbij de originele basiswijn uit 2021 komt. Dit is dus een Non Vintage (N.V) wijn, maar elke uitgave zal iets anders zijn.

De gebruikte druiven zijn Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc en Muscat druiven die 2-4 weken op hun schil fermenteren voordat ze aan de Solera-tank worden toegevoegd.

We horen dat het geweldige frisse citrusvibes en een broodachtige rijkdom heeft…