Christopher Barth Wijn

Christopher Barth is een natuurwijnproducent uit de Rheinhessen regio in Duitsland, die zijn wijngaard erfde toen zijn oom plotseling overleed, waardoor Christopher de kans kreeg zijn I.T.-baan op te geven om de wijnstokken te bewerken zoals hij wilde, nadat hij had gestudeerd aan de Geisenheim enologieschool en geïnspireerd was door de rest van de Rheinhessen groep van natuurwijnmakers.

Hij teelt voornamelijk Pinot Noir, Chardonnay, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling en Müller-Thurgau, de wijnen van Christopher Barth zijn levendig, elegant en vaak fris met een precieze balans van zuurgraad, wat wij bewonderen. Er is een Riesling op vulkanische basaltbodem maar ook de 'Rot vom Grün’ wijn, die een goed voorbeeld is van zijn meer experimentele kant, waarbij Pinot Gris wordt co-gefermenteerd met Pinot Noir...