COS is een producent van Natuurwijn, opgericht in 1980 door vrienden Giambattista Cilia, Cirino Strano en Giusto Occhipinti (hun achternamen vormen samen de naam COS). De druiven worden chemievrij geteeld en de wijnen worden uitsluitend in amfora's bewaard en gerijpt. COS wordt toegeschreven aan de transformatie en het succes van Cerasuolo di Vittoria (een blend van lokale Nero D’Avola en Frappato druiven), de enige DOCG wijn in Sicilië. Populaire wijnen zijn onder andere Pithos Rosso, Zibibbo in Pithos, en natuurlijk Cerasuolo Di Vittoria!
Oeps, geen COS | Wijnen uit Sicilië wijn hier, maar we zullen dit binnenkort weer op voorraad hebben. Bekijk ondertussen onze andere 950+ natuurlijke wijnen.
