Sämling, ook bekend als Scheurebe, is een witte wijndruif die voornamelijk wordt verbouwd in Duitsland, vooral in de regio's Rheinhessen en Pfalz.
Sämling-druiven staan bekend om hun aromatische eigenschappen, met intense en levendige aroma's van grapefruit, zwarte bes en passievrucht.
De druif werd in 1916 gecreëerd door de Duitse wijnbouwer Dr. Georg Scheu, die Riesling kruiste met een onbekende druivensoort. Het resultaat was Sämling, een druif die snel aan populariteit won.
Tegenwoordig wordt Sämling niet alleen in Duitsland geproduceerd, maar ook in Oostenrijk, waar het bekend staat als Scheurebe. De druif heeft ook succes gevonden in andere koelklimaatgebieden zoals Nieuw-Zeeland en Canada.
Oeps, geen Sämling wijn hier, maar we zullen dit binnenkort weer op voorraad hebben. Bekijk ondertussen onze andere 950+ natuurlijke wijnen.
