Tom Shobbrook is een innovatieve natuurwijnproducent in de Barossa Valley van Australië. Zijn wijnen variëren van glouglou smashers tot meer serieuze, gestructureerde sappen. We raden aan om zijn natuurwijnen zoals Marco, Tommy Ruff, Beach+ en Novellino te proberen. Deze Australische Natuurwijnen van Tom Shobbrook (onder andere) zijn niet gemakkelijk te vinden in Europa, dus grijp ze wanneer je ze ziet!
