Brutal 2016 (ONE PER ORDER)

Brutal 2016 is een Natuurwijn gemaakt door Microbio Wines , in de regio Castilië en León in Spanje.

Wijnmaker Ismael Gozallo zegt dat zijn Brutal bedoeld is voor “Jaren waarin de lange maceraties van druiven het gevoel geven van wijnen doordrenkt met vele herinneringen en nasmaken van kamille, salie, struikgewas, harsachtige en mentholachtige tonen, jaren waarin door lange fermentaties bij lage temperaturen de hoofdrolspeler het vluchtige is, maar elegant en geïntegreerd, wat een extra gevoel van frisheid en spanning aan deze wijn geeft.”

 We hebben deze jaargang nog niet geprobeerd maar verwachten een vluchtige, oranje en kruidige Verdejo met een punky, wilde kant…