Ognostro Bianco

Ognostro Bianco is een goed afgeronde Italiaanse witte wijn uit Campania gemaakt van de Fiano-druif, met een lichte aanraking van schilcontact. 

Verwacht tonen van abrikoos, amandelen, munt, bittere sinaasappel met witte peper die tintelt op de top van je gehemelte. 

Een smakelijke voedselwijn waarbij de alcohol aanwezig is in de smaak, maar op een aangename manier.

Over Marco Tinessa

Marco Tinessa is een natuurwijnproducent uit de Campania regio in Italië, hoewel hij eigenlijk vroeger bankier was in Milaan - dus een heel ander leven! Na ondersteuning te hebben ontvangen van zijn mentor Frank Cornelissen, besloot hij wat land te nemen om de lokale variëteiten Aglianico, Falanghina en Fiano di Avellino te behouden en te laten zien. Met de naam van de wijnen "Ognostro", wat een lokale term is voor wijn in het Napolitaanse dialect en letterlijk “inkt” betekent, laat Marco Tinessa zijn druiven die in Montemerano, Campania worden geteeld rijpen in Concrete Vaten en Ceremische Amfora.