Weinland 2023

Weinland is een Natuurwijn gemaakt door Weninger, in de regio Burgenland in Oostenrijk. Deze witte wijn is gemaakt van Souvignier Gris druiven, een hybride druif.

Franz Weninger zegt over Weinland "De meesten die onze eerste jaargang 2023 in onze kelder proefden, dachten dat het Furmint was. Het valt op door een precieze zuurgraad en, net als Furmint, door een zeer rustige fruitigheid, die meer beïnvloed wordt door onze ontwikkeling (lange gistopslag). Het is ook iets toegankelijker dan onze Furmints.

Niet iedereen zal het weten, maar in de Oostenrijkse wijnwet is Weinland de wettelijke herkomstbenaming voor ongefilterde wijnen uit Burgenland en Neder-Oostenrijk. Veel van onze collega’s ergeren zich aan deze denkbeeldige term, maar wij hebben besloten er emotie in te leggen. Daarom heet onze nieuwe witte wijn gewoon "Weinland". "