Carignan
Carignan ist eine rote Rebsorte, die in mehreren wichtigen Weinregionen weltweit weit verbreitet ist. Sie wird hauptsächlich in Frankreich angebaut, insbesondere in der Region Languedoc-Roussillon, wo sie eine der am häufigsten angepflanzten Rebsorten ist. Carignan wird auch in Spanien angebaut, insbesondere in den Regionen Katalonien und Rioja, sowie in Kalifornien und Chile.
Diese Traube ist bekannt für die Produktion von Weinen mit intensiven Aromen und dunkler Farbe. Sie wird oft als Verschnitttraube verwendet, um anderen Sorten wie Grenache und Syrah Struktur und Komplexität zu verleihen. Carignan-Weine sind in der Regel vollmundig mit kräftigen Tanninen und einem reichen, dunklen Fruchtaroma. Sie zeigen oft Noten von Brombeere, schwarzer Kirsche und Pflaume, mit einem Hauch von Gewürzen und Erdigkeit.
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Mol MAGNUM
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Cutremur 2021
Absurde Genies des Fleurs
Cinsault + Carignan
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Clos Fantine
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Ripaille
Domaine les Deux Terres
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Radikaler Carignan 2021
Peira Levada
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Nas Del Gegant 2018
Escoda Sanahuja
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Es d´aqui
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an der KasseWabi Sabi Red 2019 (USA)
Populis
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Nas Del Gegant 2020 ROSÉ
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Tutti Frutti (RARE, 700 bottles made)
L'Absurde Génie des Fleurs
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Null Null Carignan & Syrah
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an der KasseLes Paradetes 2019
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