Zinfandel

Zinfandel ist die gleiche Traube wie Primitivo, ist aber nur der amerikanische Name dafür. Zinfandel wird hauptsächlich in Kalifornien angebaut, insbesondere in Regionen wie Sonoma County und Napa Valley. Es wird auch in anderen Teilen der Vereinigten Staaten angebaut, beispielsweise in Washington und Oregon.

Zinfandel ist für seinen kräftigen und kräftigen Geschmack bekannt. Typischerweise werden Weine mit hohem Alkoholgehalt und reichhaltigen, marmeladigen Fruchtaromen wie Brombeere, Himbeere und Kirsche hergestellt. Die dicke Schale der Traube trägt zu ihrer intensiven Farbe und ihren Tanninen bei, was zu Weinen mit einer vollmundigen und samtigen Textur führt.