De Etna, op Sicilië, is de herkomst van de wijn van Calabretta. Wat we van hen hebben, is rood.
Elisir 2022 is Nerello Mascalese met een kleine hoeveelheid Nerello Cappuccio. Verwacht bij deze wijn van 14% een klassiekere stijl, met een stevige structuur en wat tanninegewicht. We hebben deze jaargang nog niet geopend. Etna-wijn met weinig interventie is voor deze prijs erg moeilijk te vinden; dat is de belangrijkste reden dat hij in het schap staat.
