Jean-Claude Lapalu is een gewaardeerde Natuurwijn producent uit de Cru van Brouilly van Beaujolais in Frankrijk. Hij verbouwt wijnstokken van 50-100 jaar oud die hij erfde van zijn grootvader en vader. Jean-Claude Lapalu bevindt zich enigszins tussen de generaties van Beaujolais Natuurwijn producenten, omdat hij iets later kwam dan de pioniers zoals Metras, Lapierre en Foillard, maar hij is meer ervaren en ouder dan de jongere generatie die nu furore maakt in de regio.
Jean-Claude Lapalu gebruikt weinig tot geen zwavel, laat sommige wijnen rijpen in Amphora en is geduldig met zijn vinificatieproces, maar maakt ook elk jaar een geweldige Beaujolais Nouveau...
