Michel Gahier is een bekende naam uit de Jura, en de fles die we te pakken krijgen is Montibulles, een mousserende Chardonnay.
Het is een uitzonderlijke mousserende wijn. De aroma's lopen uiteen: rozijn, anijs, zout, butterscotch, vanille en daaronder een heel subtiel vleugje zeewier. Wil je ontdekken waarom iedereen het heeft over de mousserende wijnen uit de Jura, dan is dit een mooi begin.
