Nascetta is een witte wijn druif die voornamelijk wordt verbouwd in de regio Piemonte in Italië. Deze druif staat ook bekend als Anas-Cetta of Nas-cëtta en wordt al eeuwenlang gekweekt in het gebied Langhe.
Nascetta produceert wijnen die worden gekenmerkt door hun levendige zuurgraad en aromatisch profiel. De smaken van Nascetta-wijnen worden vaak omschreven als citrusachtig, met tonen van citroen, grapefruit en groene appel. Er is ook een duidelijke bloemige kwaliteit aan deze wijnen, met hints van witte bloemen en kruiden.
De regio Piemonte, specifiek de steden Novello en Monchiero, zijn de belangrijkste gebieden voor de productie van Nascetta.