Sous Le Végétal wijn | Bouju & Ligas

Sous Le Vegetal is een Natuurwijnproject van wijnsupersterren Patrick Bouju & Jason Ligas. Het doel is om zeldzame druivenrassen en verschillende expressies van de druif 'Muscat Blanc á Petits Grains' onder andere te benadrukken, met verschillende hellingen en terroir op het Griekse eiland Samos, gelegen dicht bij Turkije. De wijnen van 2018 omvatten Octave, Palli & Genesià, Hupnos, Auguste & Livia.