Steuben is een hybride wijndruif die voornamelijk wordt geteeld in de Verenigde Staten, vooral in de regio's New York, Pennsylvania en Michigan. Deze druivensoort staat bekend om zijn levendige rode kleur en wordt vaak gebruikt voor het produceren van roséwijnen.
Steuben-druiven hebben een uitgesproken smaakprofiel, met tonen van aardbei, kers en een vleugje kruidigheid. De wijn gemaakt van Steuben-druiven is doorgaans medium-bodied, met een verfrissende zuurgraad en een licht zoete afdronk. De druif is ontstaan door het kruisen van de variëteiten Wayne en Sheridan.
