Trebbiano

Trebbiano is een veelzijdige en veel verbouwde druivensoort die voornamelijk wordt gebruikt voor wijnproductie. Het wordt verbouwd in verschillende belangrijke wijnregio's over de hele wereld, waaronder Italië, Frankrijk en Spanje.

In Italië is Trebbiano een van de meest aangeplante witte druivensoorten, vooral in de regio's Toscane, Umbrië en Abruzzo. Het staat bekend om zijn vermogen om zuurgraad te behouden, wat het een populaire keuze maakt voor het produceren van frisse en verkwikkende witte wijnen. Trebbiano-wijnen uit Italië vertonen vaak smaken van citrus, groene appel en bloemige tonen, met een subtiele minerale ondertoon.

In Frankrijk staat Trebbiano bekend als Ugni Blanc en wordt het voornamelijk verbouwd in de Cognac- en Armagnac-regio's. Het is een belangrijk onderdeel in de productie van deze beroemde brandewijnen, waarbij het een delicate fruitigheid en zuurgraad aan het eindproduct toevoegt.

Populaire Natuurwijnmakers die Trebbiano gebruiken zijn onder andere Emidio Pepe, Porta del Vento, Lammidia, Casale en Podere Ortica.