XL 2018 MAGNUM ist ein natürlicher Wein, der von Partida Creus, in der Region Katalonien in Spanien hergestellt wird. Dieser white Wein wird aus Xarel Lo-Trauben hergestellt, daher der Name. Xarel-lo ist eine in der Region weit verbreitete Traube, die oft als Teil einer Mischung für die Cava-Produktion verwendet wird. Wenn sie zu einem stillen Wein verarbeitet wird, kann sie in den richtigen Händen wirklich glänzen, wie hier bei Antonella und Massimo.
Trinken XL von Partida Creus
Wir haben den 2018er Jahrgang von XL nicht probiert, aber wir können sagen, dass der 2021er Jahrgang super hell ist, mit einer schönen kleinen scharfen Reduktion, aber dennoch zitrusfrisch und mit einer schönen salzigen Note. Er hat ein erfrischendes, schlankes Mundgefühl mit einem Abgang von grünem Apfel und Melone. Ein hervorragender Wein von Partida Creus, und das bei nur 10,5 %!
Erfahre mehr über Partida Creus
Wir haben Antonella und Massimo im Jahr 2023 besucht, um mehr über ihre Philosophie zu Wein, Zusammenarbeit und Leben zu erfahren.
Wir kamen gerade rechtzeitig zur Weinpressung, sprachen über viele Aspekte ihres Lebens und verließen das Haus mit dem Gefühl, die beiden sehr zu mögen. Sie haben uns wirklich verzaubert und wir verstehen, warum so viele in der Welt der Naturweine sie verehren.
Abonniere auf Youtube für more natural wine Porträts wie dieses