Katla Wines | Wein von Jas Swan

Jasmin Swan von Katla Wines produzierte ihren ersten Natural Wine Jahrgang 2019 in Bauneberg und begann dann, im Keller des deutschen Produzenten Staffelter Hof an der Mosel zu arbeiten. Aber ... seitdem hat sie ihren eigenen, sehr charakteristischen Stil entwickelt, der fast unverkennbar Katla Wines ist. Und trotz sehr geringer Mengen hat ihr das eine treue Anhängerschaft auf der ganzen Welt eingebracht.

Ihre Weine werden aus einer Kombination ihres eigenen Riesling, der an der Mosel angebaut wird, sowie Trauben hergestellt, die sie von Produzenten kauft, mit denen sie eine gute Beziehung pflegt, insbesondere Andi Mann, Niklas Rückrich und Piri Naturel. Sie hat jetzt einen Keller in Wöllstein, in Rheinhessen, und ihre Weine sind sehr gefragt

Mit einigen ihrer Etiketten, die Drag Queens zeigen, mit denen sie zusammenarbeitet, und skurriler Kunst, stechen die Weine von Jas Swan wirklich hervor, und die Weine selbst sprechen sicherlich auf ähnliche einzigartige Weise. Beliebte Weine sind Kiki und Queendom, aber die Weine wechseln jedes Jahr – es gibt also immer etwas Neues! Jas ist auch die Organisatorin von Back of the Van, einer mobilen Weinmesse, die als Satellitenveranstaltung neben größeren geförderten Natural-Wine-Messen stattfindet.

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