Katla-Weine | Wein von Jas Swan
Jasmin Swan von Katla Wines hat ihren ersten natürlichen Weinjahrgang im Jahr 2019 in Bauneberg produziert und arbeitet seitdem im Keller des deutschen Produzenten Staffelter Hof.
Ihre Weine werden aus einer Kombination ihres eigenen Rieslings aus der Mosel sowie Trauben, die sie von Produzenten in Deutschland und Frankreich kauft, hergestellt, mit denen sie eine gute Beziehung hat. Das Kaufen von Trauben aus anderen Ländern ermöglicht es ihr, mehr zu reisen und Wissen zu sammeln, um es kreativ in ihren Weinen widerzuspiegeln. Sie hat jetzt einen Keller in Wöllstein, in Rheinhessen.
Mit ihren Etiketten, auf denen Dragqueens und skurrile Kunstwerke zu sehen sind, fallen die Weine von Jas Swan wirklich auf und die Weine selbst sprechen sicherlich auf ähnlich einzigartige Weise. Beliebte Weine sind Kiki und Queendom.
