
Cremant du Jura 2020
Domaine de la Touraize
Elegant mit einem angenehm herben Abgang


Methode Traditionnelle 'Chut Derain' 2023
Domaine Derain
Aligoté Burgundischer Crémant mit sanften Bubbles
1er Cru "Pinots Noirs" 2021
Champagne Brice Allouchery
Gebackener Apfel, Rosine, Crème Brûlée, Quitte

Du Rififi á Beaulieu 2023
Bobinet
SEHR ELEGANT! Ein Pet Nat, der sich als Crémant tarnt!?!
La Commune 2021
Patrick Bouju
Prickelnder Gamay, Merlot & ... Cab Sav?

Indigéne Cremant du Jura
Stéphane Tissot
Einheimische Hefe für die zweite Gärung!



Cava Pregadeu 2024
Els Vinyerons
WAHNSINNIG LECKERER NATÜRLICHER CAVA!!!!



Blanc de Noirs Sumoll 2018
Clos Lentiscus
WOW! Brioche, Sultaninen & Noten von gebackenem Apfel
Crémant Du Jura Brut*
Domaine De La Pinte
Sehr klassischer, nicht besonders natürlicher Geschmack


Blanc de Blanc 2019
Krásná Hora
WOW! 4 Jahre ungeschwefelt! Nur 600 Flaschen...

Cremant du Jura 2020
Domaine de la Touraize
Elegant mit einem angenehm herben Abgang

PRYXX 2018 Brut Nature
Hummel
AUSGEZEICHNETER Schaumwein, 4 Jahre auf der Hefe gereift

Cremant de Pinot 2023
Lukas Krauss
Super frisch, steinig und ein wenig rauchig!

Blanc Assemblage
Chavost Champagne
Chardonnay + Pinot Meunier. Spritzig & Frisch


Cremant 2020 Blanc de Noirs
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Jura-Perlen aus dem Jahr 2020!

L’Odyssée Pétillante 'Kapitel 1'
Romain Henin Champagne
Kult-Champagner für Kenner...

Chemin des Terroir
De Sousa Champagne
Köstlich! Walnüsse, getrocknete Feige, Brioche

1er Cru 'Les Sablons' 2018
Champagner Brice Allouchery
36 Monate in der Flasche vor dem Degorgieren


