Languedoc | Naturwein aus dem Languedoc
In Bezug auf Naturwein ist das Languedoc eine Weinregion, die sich wachsender Beliebtheit erfreut. Das Languedoc liegt im Süden Frankreichs, mit der spanischen Grenze im Süden und dem Mittelmeer im Osten.
Es ist die Heimat vieler Rebsorten, darunter die Rotweine Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault und Mourvedre sowie die Weißweine Chardonnay, Chenin Blanc und Muscat Blanc à Petits Grain.
Während die Region für die Massenweinproduktion bekannt ist, gibt es hier natürlich auch Weinproduzenten, die handwerklich hergestellten Wein und Naturwein herstellen. Zu den beliebten Naturweinproduzenten zählen hier Autour De l'Anne, La Sorga und Matassa.
Velvet Underschiefer 2021
Peira Levada
Tanninhaltig, reichhaltig und zum Essen geeignet