Natural Chardonnay
Chardonnay ist eine hoch angesehene Rebsorte, die in verschiedenen Regionen auf der ganzen Welt angebaut wird. Diese Traube wird hauptsächlich in Frankreich kultiviert, insbesondere in der Region Burgund, wo sie für die Produktion einiger der feinsten Weißweine der Welt bekannt ist. Weitere wichtige Regionen für die Chardonnay-Produktion sind Kalifornien, Australien und Neuseeland.
Eine der wichtigsten Eigenschaften von Chardonnay ist seine Vielseitigkeit. Er kann in eine Vielzahl von Weinstilen verwandelt werden, von knackig und ohne Eichenholz bis hin zu reichhaltig und buttrig. Diese Traube ist dafür bekannt, das Terroir der Region, in der sie angebaut wird, zum Ausdruck zu bringen, was zu Weinen führt, die einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen präsentieren.
Chardonnay-Weine zeigen oft Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und tropischen Früchten, mit einem Hauch von Vanille und Eiche. Die Säure dieser Traube verleiht den Weinen eine erfrischende und ausgewogene Struktur, was sie sehr angenehm zu trinken macht.
Ob du einen leichten und spritzigen Chardonnay oder einen vollmundigen und komplexen bevorzugst, Chardonnay bietet ein Weinerlebnis, das selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird. Einige unserer Lieblingswinzer für Chardonnay sind Frederic Cosssard, Andreas Tscheppe und natürlich die vielen, vielen Jura-Produzenten, die Meister der Traube sind.
Beaujolais Blanc 2022
Chateau de Grand Pré
Abgerundeter Chardonnay. Geißblatt und Vanille
Chardonnay Ancestral
Clot de les Soleres
Halbtrocken. Ideal für scharfes Essen
Punkista Chardonnay & Pinot Noir Brut
Robert Osička
Osička stellt erstklassigen Sekt her
Ab Initio – Logos (eine Flasche pro Bestellung)
Ab Anfang
BEGRENZT. Hergestellt mit Domaine de l'Ecu
Unicorn Knight Chardonnay Pet Nat (120 bottles made)
Grandbois Wines
Schrullig und schön abgerundet
Kalkundkiesel Weiss 2022
Claus Preisinger
Erfrischender österreichischer Weißwein
La Grande Chaude Blanc 2022
Philippe Chatillon
Ganz besonderer Jura Chardonnay
Crémant Brut Nature, Levures Indigènes 2020
Domaine de la Touraize
BESONDERS! 2. Gärung mit einheimischen Hefen, sehr schwierig!
Extrabrut
Rémi Leroy Champagner
Interessanterweise dieses Jahr ein leichter Rosé!
Extra Brut (halbe Größe)
Rémi Leroy Champagner
Interessanterweise dieses Jahr ein leichter Rosé
