Denavolo wird von dem Naturweinproduzenten Giulio Armani betrieben, der auch der Chefwinzer bei La Stoppa in Emilia-Romagna ist. Beliebte Rebsorten, die von Denavolo verwendet werden, sind Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Marsanne und mehrere andere autochthone Rebsorten der Region. Am bekanntesten sind sie für ihren DINAVOLO, der konzentriert und komplex ist, sowie ihren DINAVOLINO, der aufgrund der Lage und des Bodens leichter, fruchtiger und säurehaltiger ist.
