Lammidia-Weine
Lammidia ist ein Naturweinproduzent mit Sitz in einem kleinen Dorf in der Provinz Pescara in den Abruzzen. eine traditionelle italienische Stadt auf 700 Metern über dem Meeresspiegel. Da die Weinberge mit einem Pergola-System ausgestattet sind, um die Trauben vor der Hitze zu schützen, sind die meisten Lammidia-Weine unterhaltsam, energisch und haben im Allgemeinen eine höhere Säurebalance als die meisten anderen Weine, wobei einige die flüchtige Säure als Merkmal nutzen, das den Weinen neue Höhen verleiht.
Zu den beliebten Lammidia-Flaschen gehören Panda, Bianchetto, Rosso Carbo und Frekt
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Zwei lebenslange Freunde gründen gemeinsam ein Weingut
Lammidia ist ein Naturweingut in der Region Abruzzen in Italien, bekannt für seine unglaublich energetischen, wenig eingreifenden Weine. Das Weingut wurde 2013 von lebenslangen Freunden Davide Gentile und Marco Giuliani gegründet. Wie viele andere Winzer begann es mit einer Leidenschaft für den Genuss Naturweine, entwickelte sich aber bald zu dem Punkt, dass die beiden ihre früheren Jobs aufgaben, um Vollzeit Wein herzustellen. Die Weinherstellung begann im Haus von Davides Großmutter Antonia, und tatsächlich war es Oma Antonia, die dem Weingut seinen Namen gab, als eine Gärung nicht startete und sie ein Volksritual durchführte, um "l'ammidia", den bösen Blick, zu vertreiben!
Lustige und lebendige Weine mit geringem Eingriff
Trotz ihrer vergleichsweise jungen Geschichte hat sich Lammidia einen Ruf als einer der beliebtesten natürlichen Winzer Italiens erarbeitet. Ihre Weine werden für ihre Authentizität und Kühnheit gelobt, und Davides und Marcos Engagement für nachhaltigen und natürlichen Weinbau hat sie zu Vorreitern in der Naturwein-Branche gemacht und andere dazu inspiriert, ähnliche Praktiken zu übernehmen.
Lammidia verwendet hauptsächlich Montepulciano und Trebbiano, aber auch etwas Pinot Noir, Barbera und Moscato. Sie stellen keine Agronomen, Önologen oder externen Techniker ein, sondern behaupten, dass all ihre Entscheidungen das Ergebnis von "Forschung und unaufhaltsamer Neugierde, neue Dinge auszuprobieren" sind. Die Weine werden nach traditionellen Methoden mit so wenig Eingriff wie möglich und ohne Zusatz von Schwefel hergestellt. Wir finden ihre Weine unglaublich lebendig, saftig, spaßig und unkompliziert - ideal für den Sommer! Zu ihren beliebtesten Flaschen gehören Panda, Bianchetto und Rosso Carbo.
Lammidia verwendet hauptsächlich Montepulciano und Trebbiano, aber auch etwas Pinot Noir, Barbera und Moscato. Sie stellen keine Agronomen, Önologen oder externen Techniker ein, sondern behaupten, dass all ihre Entscheidungen das Ergebnis von "Forschung und unaufhaltsamer Neugierde, neue Dinge auszuprobieren" sind. Die Weine werden nach traditionellen Methoden mit so wenig Eingriff wie möglich und ohne Zusatz von Schwefel hergestellt. Wir finden ihre Weine unglaublich lebendig, saftig, spaßig und unkompliziert - ideal für den Sommer! Zu ihren beliebtesten Flaschen gehören Panda, Bianchetto und Rosso Carbo.
