€33,25
Revoluzza 2020
Michi Lorenz
We horen dat het een rokerige Orange Welschriesling is
€44,33 per liter
€25,75
Cabernet Sauvignon Ancestral
Clot de les Soleres
Halfdroog. Ideaal voor pittig eten
€34,33 per liter
Wat is Natural Wine?
Natural Wine is een unieke stijl van ongefilterde, biologische wijn die met minimale interventie wordt gemaakt. Hoewel er geen gereguleerde definitie bestaat, helpt deze uitgebreide gids wijnliefhebbers te begrijpen wat natuurwijn onderscheidt van conventionele wijn. Ontdek de essentie van natuurwijn, van biologische landbouw tot spontane fermentatie.
Doordat ze op een ongebruikelijke manier worden gemaakt in vergelijking met massawijnen (en zelfs de meeste onafhankelijke wijnhuizen), smaken Natural Wines doorgaans heel anders.
Ze kunnen troebel zijn, een vollere, sappigere mondgevoel hebben en aroma’s en smaaktonen bieden die in eerste instantie intens of vreemd kunnen overkomen.
Kort samengevat: Natural Wines worden gemaakt van druiven uit de biologische landbouw, met minimale interventie tijdens het wijnmaakproces en met weinig of geen toegevoegde sulfieten / SO2.
Doordat ze op een ongebruikelijke manier worden gemaakt in vergelijking met massawijnen (en zelfs de meeste onafhankelijke wijnhuizen), smaken Natural Wines doorgaans heel anders.
Ze kunnen troebel zijn, een vollere, sappigere mondgevoel hebben en aroma’s en smaaktonen bieden die in eerste instantie intens of vreemd kunnen overkomen.
Kort samengevat: Natural Wines worden gemaakt van druiven uit de biologische landbouw, met minimale interventie tijdens het wijnmaakproces en met weinig of geen toegevoegde sulfieten / SO2.