Garganega is een witte wijndruif die voornamelijk wordt verbouwd in de regio Veneto in Italië. Ze wordt ook geteeld in andere delen van Italië, zoals Friuli-Venezia Giulia en Lombardije. Garganega staat bekend om het produceren van wijnen van hoge kwaliteit, vooral in de Soave DOC en Gambellara DOC regio's.
Deze druivensoort wordt zeer gewaardeerd om zijn unieke smaken en aroma's. Garganega-wijnen vertonen vaak tonen van rijpe peer, witte bloemen en amandelen. Ze zijn meestal droog en medium-bodied, met een verfrissende zuurgraad die een frisheid aan de wijn toevoegt. Garganega-wijnen kunnen jong worden genoten, maar ze hebben ook het potentieel om goed te rijpen en ontwikkelen na verloop van tijd complexere smaken.