Deutschland | Deutsche Naturweine
Vor allem dank einer neuen Generation junger Winzer entwickelt sich Deutschland zu einem Hotspot für erlesene und interessante Naturweine.
Die Region Rheinhessen ist ein Hotspot junger Produzenten, von denen viele Rebstöcke geerbt haben und ihre Weinberge nachhaltiger bewirtschaften, mit Fokus auf Bodengesundheit und natürlich auch auf die Arbeit im Keller. Zu den Produzenten in Rheinhessen, die auf diese Weise hervorstechen, gehören unter anderem Moritz Kissinger, Max Dexheimer, Marto Wines, Bianka und Daniel Schmit und die Brand Bros.
Pet Nat Rosé 2022
Brand
Vorsichtig öffnen – explosiv ;)
KnochenTrocken 2022
Der GlücksJäger
Klassischer, sauberer Riesling
Rosa Pünktchen
Der Glücksjäger
Cabernet Sauvignon aus der Pfalz
Cabernet Sauvignon
Der Glücksjäger
Cabernet Sauvignon aus der Pfalz
Riesling Lay Purus 2021
Rudolf Trossen
Steine gegen Zitronen
Riesling Pyramide Purus 2021
Rudolf Trossen
Unser Favorit vom Moselmeister!
Pet Nat Purellus Pinot Noir Rose 2022
Rudolf Trossen
Moselburgunder
Fledermaus Rot 2022
2Naturkinder
Reben gedüngt mit ihrem Fledermausmist
Pet Nat Rose 2022
Nature's Calling
Unique, funky, fruity
Glow Glow Weine – Fizzy Glow Glow 2023
Glühen Glühen
Erfrischendes Pet Nat
Blanc 2020
Max sein Wein
Gewürztraminer, Müller Thurgau, Silvaner
Vater & Sohn 2022
2Naturkinder
Dieser Jahrgang ist fantastisch!
Null Ohm Weiss (EIN PRO BESTELLUNG)
Moritz Kissinger
Nur 8 Reihen gewachsen...
Pinot Gris RESERVE 2022 (ONE PER ORDER)
Marto Wines
RARE & VERY SPECIAL! Two years on the lees
Freundschaft Weiss
Max sein Wein
Müller Thurgau + Baccus
Freundschaft Rot
Max sein Wein
Pinot Noir + Pinor Meunier
Gutedel 2022 (EIN PRO BESTELLUNG)
Wasenhaus
Frisch. Salzig
Crazy Crazy 2021
Marto Wines
Tropical Pet Nat aus Deutschland!
Pinot Blanc 2022
Marto Wines
OMG SOOO GUT! Hol dir das!!!
Sauvignon Blanc Reserve 2022
Der GlücksJäger
Klassischer Stil, mit Holzmechanik
Vin de Soif Blanc
Kleines Gut
Ein großer Mix aus Trauben!
Entdecke Lukas Krauss aus Deutschland Box DEAL
Leckere Weine von der Mosel
Müller Zeit SandersStruck
Staffelter Hof
Politisches Etikett. Dope-Wein
Staffelter Hof – Little Bastard 2022
Staffelter Hof
Spritzig und frisch
Riesling Reiterpfad 2020
Seckinger
Klassischer Riesling aus der Pfalz
Pinot Noir 2021
Enderle & Moll
Rustikaler Saft aus Baden
Beliebte deutsche Trauben und Produzenten
Ob Rot- oder Weißweine, deutsche Weine neigen dazu, säurehaltiger zu sein als ihre französischen oder italienischen Pendants. Dies ist auf das kühlere Klima zurückzuführen, das eine geringere Reife bedeutet, sowie auf die Rebsorten selbst, wie z. B. den Riesling, die im reifen Zustand mehr Säure behalten.
Der Südwesten Deutschlands verfügt über ein ideales Klima für die Weinherstellung und von den über 20 bedeutenden Naturweinproduzenten des Landes sind die meisten in Rheinhessen zu finden. Auf der anderen Seite ist die Mosel zwar nicht die größte, aber möglicherweise die bekannteste Weinregion Deutschlands, berühmt für ihre Weißweine mit niedrigerem Alkoholgehalt und insbesondere für den Riesling. Zu den beliebtesten Rebsorten in Deutschland zählen Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder (Pinot Noir), Dornfelder, Silvaner, Lemberger (Blaufränkisch), Grauburgunder (Pinot Gris) und Weißburgunder (Pinot Blanc).
Eine neue Generation setzt auf Naturweine
Vielleicht ist die treibende Kraft der Naturweinbewegung in Deutschland der "junge Winzer". Viele dieser jungen Winzer haben alte Familienweingüter übernommen, haben oft Wissen während ihres Studiums oder ihrer Arbeit im Ausland gesammelt, bevorzugen einen kooperativen Ansatz und möchten Weine herstellen, die das einzigartige Terroir wirklich zum Ausdruck bringen. Mit Leidenschaft und Engagement haben sie die Weinberge zum ersten Mal in die Produktion von ausschließlich Naturweinen verwandelt.
Beliebte junge Produzenten sind (aber definitiv nicht beschränkt auf!) Weingut Freitag, Marto Wines, Brand Bros, Vin de Lagamba, Glow Glow, BD Schmitt und Andi Weigand.