Orange Weine | Was ist Orange Wine?
Was ist ein Orange Wine?
Orange Wines sind im Wesentlichen Weißweine, die sowohl aus den Traubenschalen als auch aus dem Saft hergestellt werden.
Durch die Mazeration des Weinsafts mit den Schalen während und sogar nach der Gärung (was bei der Herstellung von Weißwein nicht der Fall ist) verändern sich die Tannine, der Geschmack und die Farbstruktur des Weins.
Abhängig von der verwendeten Traube, dem Grad der Mazeration mit den Schalen und dem Reifungsbehälter des Weins können Orangenweine neben bitteren Noten oft auch eher kräuterige, aromatische Noten aufweisen .
Wiesenmargerite
Katrin Lautner
Grüner Veltliner aus dem Burgenland
Wilde Karotte
Katrin Lautner
Welschriesling aus dem Burgenland
Chinuri 'No Skin' 2022
Samtavisi Marani
Bei Zimmertemperatur servieren
Revoluzza 2020
Michi Lorenz
Wir hören, es ist ein rauchiges Orange Welschriesling
Welschriesling
Rennersistas
Helles österreichisches Orange
Rkatsiteli 2019
Tsikhelishvili Wines
7 Monate auf der Haut
Muskat Bambule 2021
Judith Beck
Muskat Ottonel aus dem Burgenland
Krawallo 2021
Projekt Wildtyp
Zero/Zero Grüner Veltliner Orange
Schlawina 2022
Projekt Wildtyp
Neuburger Österreichisch Orange
Mtsvane 2023
Gelovani Cellar
3 Monate auf Fellen in Qvevri
Exil auf dem Kaukasus 2023
Ori Marani
100% Rkatsiteli auf Fellen
Oniric Muscat Dins L'ou 2022
Entre Vinyes
In einem Betonei gereift
Casebianco 2022
Casè
Sanfte italienische Orange
Mtsvane Amber 2022
Doremi
Verrückt. Kräuter. Griffige Tannine
GV ErDELuftGRAsundreBEN 2022
Claus Preisinger
Premium Grüner
Lumpazi 2023
Projekt Wildtyp
Müller-Thurgau Österreichische Orange


Eugenie 2024 (Ein Stück pro Bestellung)
Gut Oggau
RARE! Orange field blend!

Krakhuna 2023
Vino Martville
Krahuna from Western Georgia!



Mtsvane Bernstein 2021
Doremi
Quitte. Grüne Äpfel. Granatapfel.
Brutal 2023 (SELTEN, 750 Flaschen)
Vinyes Tortugas
Not an easy find..
Von Down to Earth, von Earth to Down 2022
Michaela Riedmüller
Classic style
Buriana 2022
Jacopo Stigliano
Orange field blend from Emilia Romagna
Weinschwärmer
2Naturkinder
75 % Grauburgunder. 25 % Riesling
Sauvignon Orange 2022
Marada
Würzig, tropisch, aromatisch!
Tragolargo Blanco
Vinessens
Aromatische, pflanzliche Budget-Orange

