Sivi 2022

Sivi 2022 ist ein natürlicher Wein, der von Radikon in der Region Friaul in Italien hergestellt wird. Dieser Orange Wein wird aus Grauburgunder-Trauben hergestellt, die auf den Schalen mazeriert werden - in der Region als Sivi-Wein bekannt.

Er gehört zu der leichter zugänglichen Linea S-Reihe, die von Sohn Sâsa entwickelt wurde, der heute das Weingut leitet. Diese Flaschen mit violettem Etikett sind für den jüngeren Genuss gedacht und haben weniger Zeit zum Einweichen auf den Schalen.

Hier verbringt der Sivi 2022 8/14 Tage auf den Schalen, dann 1 Jahr im Fass und mindestens 4 Monate in der Flasche.

Als Pionier der Weine mit Hautkontakt wird der Radikon von Naturweinliebhabern auf der ganzen Welt für seine Alterungsfähigkeit, seine wilden Aromen und seine unglaubliche Geschmackstiefe gelobt.

Die Radikon Weine werden einige Monate lang auf der Haut eingemaischt, bevor sie im Fass und später in der Flasche ausgebaut werden.