Orange Weine | Was ist Orange Wine?
Was ist ein Orange Wine?
Orange Wines sind im Wesentlichen Weißweine, die sowohl aus den Traubenschalen als auch aus dem Saft hergestellt werden.
Durch die Mazeration des Weinsafts mit den Schalen während und sogar nach der Gärung (was bei der Herstellung von Weißwein nicht der Fall ist) verändern sich die Tannine, der Geschmack und die Farbstruktur des Weins.
Abhängig von der verwendeten Traube, dem Grad der Mazeration mit den Schalen und dem Reifungsbehälter des Weins können Orangenweine neben bitteren Noten oft auch eher kräuterige, aromatische Noten aufweisen .
Brisat Xarello Vermell
Entre Vinyes
Oooh, leicht pfirsichfarbenes Orange!
Himmel auf Erden II Maischevergoren 2024
Christian Tschida
OMG! So ein toller Orange, den du unbedingt probieren musst!
Müller Thurgau 2022
Sven Enderle
Unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis deutscher Orangenwein
Aptemiz 2024 (RARE, 560 bottles!)
Clos Bateau
10 Monate mazerierter Beaujolais Chardonnay
Weiss 2017 (Back Vintage Special)
Marto Wines
Letzte Kisten bis jetzt im Keller zurückgehalten...
Savagnin Amphore Italienne 2018
Tony Bornard
Orange Jura! 11 Monate in italienischer Amphore
Weisser Mulatschak MAGNUM
Meinklang
JA! Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Magnum in unserem Laden!?
Hárslevelü BERNSTEIN 2022
Hummel
Großartiger Orange Hárslevelüüüüüüüü!
Graupert Grauburgunder 2022
Meinklang
UNGlaubliche ORANGE! Siehe Verkostungsnotizen..
Hauswein 005 001
Rennersistas
Mild Orange, leichter österreichischer Chardonnay
Naturaleza Salvaje (white) 2024
Azul Y Garanza
Spanisches Orange auf der klassischen Seite
Limes 2021 (RARE, 550 bottles made)
Wine Artisans
Der Wein verdient den Namen...
Kakhuri Mtsvane 2022
Vino Martville
15,5 %. Noten von Trockenfrüchten. Rauch.
Tsolikouri 2022
Vino Martville
Birne. Sherbert. Getrocknete Kräuter. Zitrone
