Tommy Ferriol (EINER PRO BESTELLUNG)

Tommy Ferriol ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Matassain der Region Roussillon in Frankreich. Formal bekannt als Matassa BrutalDieser Rotwein wird zu 70% aus Syrah und 30% Muscat Petit Grains Trauben und weist oft ein ausgeprägtes Blaubeergeschmacksprofil auf, das wir sehr mögen. Er ist superleicht und trinkbar, ideal für einen Sommernachmittag.
Was die Namensänderung angeht? Matassa Winzer Tom Lubbe erklärte uns: "Vor 5 Jahren haben wir das Mas Ferriol, ein historisches katalanisches Mas in der Nähe von Perpignan, übernommen. Wir haben es von der Domane Jolly Ferriol übernommen und es gab Verwirrung darüber, wem das Anwesen nun gehört. Wir tun es, und da die Trauben für Brutal Rouge/Tommy Ferriol ausschließlich aus unseren Weinbergen rund um das Mas (unser Weingut und unsere Heimat) stammen, wollten wir diese Tatsache hervorheben und feiern. Daher auch die Namensänderung. Der 2023er war auch der 20. Jahrgang der Domaine Matassa!"