FRANK CORNELISSEN | SUSUCARU 2019 RECENSIE
De 2019 vintage van Frank Cornsellisen's 2019 Susucaru toont een evolutie weg van 'glou glou' drinkbaarheid naar hints van serieuzere aspecten, zoa...
Lees meerFrank Cornelissen is een Belg die is uitgegroeid tot een van de beroemdste wijnmakers op de Etna op Sicilië. Voordat hij wijn ging maken, werkte hij in de wijnhandel en verkocht hij Bordeaux en Bourgogne. Een reis naar Georgië in de jaren 90 veranderde zijn kijk op wijn.
Hij kwam in 2000 aan op de Etna en maakte in 2001 zijn eerste jaargang van minder dan een halve hectare. Tegenwoordig bewerkt hij ongeveer 24 hectare aan de noordkant van de vulkaan, op 600 tot 1.000 meter hoogte. Het areaal omvat veel oude struikwijnstokken, olijfbomen en fruitbomen.
Frank houdt niet van het label Natuurwijn. Zoals hij het zelf zegt: hij maakt geen Natuurwijn, maar gewoon wijn zonder iets toe te voegen.
Shop uit een enorm assortiment van 1200+ natuurwijnen - met ook gratis verzendopties!
Vertrouw ons. We hebben al meer dan 30.000 bestellingen geleverd aan Natuurwijn liefhebbers! Alle bestellingen worden verzekerd bezorgd.
Bekijk producentendocumentaires, interviews & top wijnaanbevelingen op onze social media kanalen.
Advies nodig? We helpen graag! Neem contact op voor gepersonaliseerde wijnaanbevelingen.
ONTDEK ITALIAANSE NATUURLIJKE WIJNMAKERS
Aan de noordkant van de Etna op Sicilië, met wijngaarden op 600 tot 1.000 meter hoogte.
De bekendste wijn van Frank Cornelissen: een lichte veldblend van rode en witte druiven van de Etna, gemaakt als rosato, rosso en bianco.
Zijn topwijn, gemaakt van Nerello Mascalese uit de contrada Barbabecchi, van wijnstokken die rond 1910 zijn aangeplant.
Voornamelijk Nerello Mascalese, plus Nerello Cappuccio, Alicante, Minnella, Carricante, Catarratto en andere lokale variëteiten.
Toevoegingen worden tot een absoluut minimum beperkt, met hooguit een heel kleine hoeveelheid zwavel.
Koel, onder 16°C, omdat de wijnen met vrijwel geen toevoegingen worden gemaakt.
De 2019 vintage van Frank Cornsellisen's 2019 Susucaru toont een evolutie weg van 'glou glou' drinkbaarheid naar hints van serieuzere aspecten, zoa...
Lees meer