Heute Abend unterwegs

Out Tonight ist ein natürlicher Cidre, hergestellt von Aeblefald Ciderin der Region Aarhus in Dänemark. Dieser Cidre mit hohem Säuregehalt wird mit Äpfeln und Pflaumen85% davon sind verschiedene Sommeräpfel aus Åbyhøj, ohne Mazeration, direkt gepresst. 10% sind Reine Claude Pflaumen aus Risskov, 1 Monat Kohlensäuremazeration und 5% sind Wildpflaumen, die an vielen verschiedenen Orten in Aarhus gepflückt wurden, mit 2 Monaten Kohlensäuremazeration Durch die lange Mazeration der Pflaumen steht die gesamte Frucht im Mittelpunkt, d.h. Haut, Fruchtfleisch und Kern.