Nino Baracco ist ein talentierter Naturweinproduzent aus der Region Marsala im Westen Siziliens und besitzt sogar einige Weinberge, in denen die Wurzeln der Reben 5 Meter bis zum Meer reichen. Obwohl die Wissenschaft dies nicht beweisen kann, weisen einige seiner Weine aus diesen Weinbergen (wie etwa der treffend benannte Vignamare) eine unverkennbare Salzigkeit auf. Seine Weine sind ernst, emotional und ein perfekter Ausdruck des Marsala-Terroirs, das leider einen schlechten Ruf für billigen Kochwein hat, aber Produzenten wie Nino Baracco sind Pioniere, die diese Wahrnehmung ändern.
