Yamagata | Naturwein aus Yamagata

Yamagata ist eine Weinregion im Nordosten Japans. Yamagata liegt auf der Insel Honshu und profitiert von einem günstigen Klima, ist jedoch in der Weinwelt nicht bekannt und wie viele japanische Weine für eine erfolgreiche Ernte stark auf die Verwendung von Hybridtrauben angewiesen.

Zu den beliebten Naturweinproduzenten in der japanischen Weinregion Yamagata gehören Grape Republic und Fattoria al Fiore.