Partida Creus Weine
Partida Creus ist einer der bekanntesten Namen im Bereich des Naturweins. Gegründet wurde das Weingut 2001 in Katalonien, Spanien, von den super-charmanten Italienern Massimo Marchiori & Antonella Gerona. Diese berühmte Naturweinkellerei hat es sich zur Aufgabe gemacht, alte Reben einheimischer und weniger bekannter Rebsorten wiederzubeleben. Mit Sorten wie Xarella, Boball, Trepat, Moscatel und vielen mehr ist Partida Creus einer der größten Naturweinproduzenten in der Region.
Beliebte Weine von Partida Creus sind VN, CX, SK und ihr AA Ancestral, aber es gibt noch eine Vielzahl anderer zu entdecken. Erfahre mehr über Partida Creus unten...Keine Produkte
Wiederbelebung der einheimischen katalanischen Rebsorten
Massimo Marchiori & Antonella Gerona, ein italienisches Paar aus dem Piemont, gründeten Partida Creus im Jahr 2001, nachdem sie nach Bonastre in Narboneta, Katalonien, gezogen waren, um Obst und Gemüse anzubauen. Als ihnen die lokalen Weine nicht den Qualitätsstandards für natürlichen Wein entsprachen, beschlossen sie, ihren eigenen Wein herzustellen!
Partida Creus ist besonders, weil Massimo und Antonella im Gegensatz zu den Einheimischen auf alte Reben regionaler Rebsorten setzten - während ihre Nachbarn dachten, sie seien verrückt, diese nicht zugunsten des Anbaus profitablerer Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot herauszureißen.
Ihre Weinberge bestehen hauptsächlich aus alten, ertragsschwachen Reben von Rebsorten, die von anderen Winzern in der Gegend lange Zeit als veraltet angesehen wurden: Sumoll, Garrut, Trepat, Bobal und Cartoixa, um nur einige zu nennen. Immer wenn sich eine Gelegenheit bietet, kaufen oder pachten sie Weinberge mit solchen Reben von benachbarten Winzern, um sie nachhaltig zu bewirtschaften - sie haben sogar ein verlassenes Grundstück mit Bobal-Buschreben akzeptiert, obwohl es 400 km von Bonastre in Narboneta entfernt war!
Partida Creus ist besonders, weil Massimo und Antonella im Gegensatz zu den Einheimischen auf alte Reben regionaler Rebsorten setzten - während ihre Nachbarn dachten, sie seien verrückt, diese nicht zugunsten des Anbaus profitablerer Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot herauszureißen.
Ihre Weinberge bestehen hauptsächlich aus alten, ertragsschwachen Reben von Rebsorten, die von anderen Winzern in der Gegend lange Zeit als veraltet angesehen wurden: Sumoll, Garrut, Trepat, Bobal und Cartoixa, um nur einige zu nennen. Immer wenn sich eine Gelegenheit bietet, kaufen oder pachten sie Weinberge mit solchen Reben von benachbarten Winzern, um sie nachhaltig zu bewirtschaften - sie haben sogar ein verlassenes Grundstück mit Bobal-Buschreben akzeptiert, obwohl es 400 km von Bonastre in Narboneta entfernt war!
Erfrischende Weine mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt
Im Weinberg wird alles nachhaltig bewirtschaftet, es werden keine Pestizide verwendet und die Trauben werden mit Hilfe seiner Freunde Orazio und Vincenza (einem Esel und einem Maultier) von Hand geerntet.
Im Weinkeller gibt es mehr Beobachtung als Eingriff und der Einsatz von Schwefel ist sehr gering, bei einigen Flaschen ist überhaupt kein Schwefel vorhanden. Cuvées werden in Stahltanks vergoren, während sortenreine Weine oft in verschiedenen Eichenholzfässern ausgebaut werden.
Die daraus resultierenden Weine haben eine frische Säure, direkte Frucht und einen geringeren Alkoholgehalt – süffig, erfrischend und perfekt für einen sonnigen Tag! Zu den beliebten Weinen gehören die Einstiegsweine VN Blanco und VN Tinto sowie BB (hergestellt aus Bobal), GT (Garrut/Monastrell) und XL (ein Pet Nat).
Im Weinkeller gibt es mehr Beobachtung als Eingriff und der Einsatz von Schwefel ist sehr gering, bei einigen Flaschen ist überhaupt kein Schwefel vorhanden. Cuvées werden in Stahltanks vergoren, während sortenreine Weine oft in verschiedenen Eichenholzfässern ausgebaut werden.
Die daraus resultierenden Weine haben eine frische Säure, direkte Frucht und einen geringeren Alkoholgehalt – süffig, erfrischend und perfekt für einen sonnigen Tag! Zu den beliebten Weinen gehören die Einstiegsweine VN Blanco und VN Tinto sowie BB (hergestellt aus Bobal), GT (Garrut/Monastrell) und XL (ein Pet Nat).
