O....2019 (1000ml) EINE PRO BESTELLUNG ist ein natürlicher Wein, der von Radikon, in der Region Friaul in Italien hergestellt wird. Dieser Orange Wein wird aus Chardonnay- und Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die 2/3 Monate auf der Maische liegen, bevor er3 Jahre im Fass und je nach Jahrgang1-2 Jahre in der Flasche reift .
Wow! Noch so jung, aber schon so lebendig und einsatzbereit! Wie erwartet ist er sehr komplex, mit Mandarinen, Steinobst, Rosmarin und Haselnüssen und einem herrlichen Salzgehalt, der alles mit einer hervorragenden Säure verbindet!
Der Radikon, ein Pionier der Weine mit Hautkontakt, wird von Naturweinliebhabern auf der ganzen Welt für seine Alterungsfähigkeit, seine wilden Aromen und seine unglaubliche Geschmackstiefe gelobt.
Die Radikon Weine werden einige Monate lang auf der Haut eingemaischt, bevor sie im Fass und später in der Flasche ausgebaut werden.