Clos Bateau – Nuits Noires 2024

Trauben: Gamay
Regionen:Beaujolais
Weintyp:Rot
Jahrgang: 2024
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 12.00%
€29,00 inkl. 19% MwSt DeutschlandKlick, um das Land zu ändern.
€38,67 pro Liter
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Nuits Noires 2024 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Clos Bateau in der Beaujolais-Region in Frankreich. Dieser Rotwein wird aus Gamay-Trauben hergestellt und hat tatsächlich ein ziemlich verführerisches Etikett!

Bei der Verkostung im Juni 2026 hat die Ruhezeit diesem Wein ermöglicht, sich wunderbar zu entwickeln und zu entfalten, da er im Oktober 2025 noch etwas zurückhaltend war. Erwarten Sie typische Noten von Clos Bateau wie Kirsche und Kakao, zusammen mit rustikalen Aromen von Pflaumen und Brombeeren sowie einem fast eisenartigen Hauch mit einem weichen, pflanzlichen Kick, der mit pfeffrigen Nuancen endet. Eine milde Frische ist vorhanden, die gut harmoniert.

Über Nuit Noires von Clos Bateau

Während wir unseren Baby-Joujou herstellten, behielten wir einige Trauben für Nuit Noires zurück.
Die Vinifizierungsmethode ist ziemlich gleich, nur dass wir eine offene Gärung verwenden und ein Teil davon in gebrauchten Burgunderfässern reift, was dem Wein eine besondere Note verleiht. Es ist eine spezielle Cuvée zum Entdecken.

Produktion von nur 835 Flaschen

Unser Besuch bei Clos Bateau (Video)

Sehen Sie sich dieses schöne Video unseres inspirierenden Besuchs bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry kennenzulernen und zu erfahren, warum dieses Weingut eines der besonderen im gesamten Beaujolais ist.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Nuit Noires 2023 | Natural Wine by Clos Bateau.
Clos Bateau – Nuits Noires 2024
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NATURWEINE VON CLOS BATEAU

Clos Bateau ist ein französisches Weingut, das von Thierry und Sylvie Klok de Visser geführt wird. Sie haben 2019 den großen Sprung aus der Restaurantwelt in Amsterdam gewagt, um ihrem Winzertraum im Beaujolais zu folgen und der Natur näher zu kommen. Sie kümmern sich jetzt um 5,5 Hektar Reben in Lantignié, einem Dorf nördlich von Lyon, das oft als verstecktes Juwel des Beaujolais angesehen wird und von dem manche sogar glauben, dass es der 11. Cru sein sollte! Zusätzlich zu ihren Reben haben sie auch schöne Schweine, Ziegen und Hühner auf dem Grundstück untergebracht.
Die Weinberge bestehen aus alten Gamay (mindestens 50 Jahre alt) und einer kleinen Menge jüngerer Chardonnay, die in einem besonderen Mikroklima in einer baumbestandenen Parzelle wachsen. Außerdem gibt es eine kleine Parzelle mit Pinot Noir, der in Qvevri gereift ist, die in der Erde vor dem Haus vergraben sind, und von dem es nur etwa 760 Flaschen gibt. Die Reben werden mit viel Sorgfalt und Leidenschaft gepflegt. Noch cooler ist, dass sie auch ihre eigenen Keramiken herstellen, für die sie Lehm von ihrem Land und Pigmente aus den Rebzweigen verwenden, die sie nach dem Beschneiden verbrennen.
Die Weine von Clos Bateau sind wild, krautig und unverwechselbar. Sie gehören zweifelsohne zu unseren besten Beaujolais!

Mehr Infos & Weine
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Dreh mit einem Winzer zwischen Fässern im Keller Dreh einer Verkostung mit Winzern an einem Tisch Dreh mit einem Winzer in seinem Weinberg Anika filmt mit Kamera und einem Glas Wein Chris filmt ein Interview mit einem Winzer im Weinberg

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