Winifred 2025 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Gut Oggau in der Region Burgenland in Österreich. Dieser sehr beliebte Rosé wird aus Blaufränkisch- und Zweigelt-Trauben hergestellt.
Gut Oggau Winifred ist vielleicht der gefragteste Wein von Gut Oggau.
Der Jahrgang 2025 gehört ebenfalls zu den besten der letzten Jahre! Kräuterig und fruchtig, genau in der richtigen Menge, um fast ein perfekter Rosé zu sein. Schöne Mineralität durchzieht den Wein, begleitet von Ausbrüchen von Hibiskus, Erdbeere, Cranberry und einem leicht cremigen Touch, der mit sanften Limettennoten harmoniert!
Lecker!
Winifred von Gut Oggau ist ein ganzjähriger Rosé, dessen Trauben von speziell dafür angelegten Parzellen stammen. Während der Rotweinherstellung wird kein Saft abgezogen, wie es oft der Fall ist. Der Most wird spontan in großen Holzbehältern vergoren und während der Reifung weder geklärt, filtriert noch zusätzlich geschwefelt.
Winifred reift etwa 8 Monate (je nach Jahrgang) auf der Hefe in großen 500-Liter-Eichenfässern. Winifred ist ein geschmeidiger, saftiger und vollmundiger Rosé, der mit wenig Alkohol auskommt und dennoch große Aromen bietet. Durchgehend trocken, mineralisch und mit belebender Säure.
Familienstammbaum:
Die Tochter aus Timotheus’ erster Ehe, die abrupt endete, als seine Frau über Nacht verschwand. Wie ihre Cousinen hat Winifred eine gewinnende und offene Persönlichkeit, ist gesellig und fröhlich gestimmt.
Beim ersten Treffen kann sie etwas schüchtern und zurückhaltend wirken, doch diejenigen, die sie kennenlernen, erinnern sich an sie als einzigartige, erfrischende und charmante junge Dame mit neugierigem Geist.
